Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Velouté de légumes aux crevettes et vermicelles de riz est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez cuire velouté de légumes aux crevettes et vermicelles de riz en utilisant 12 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de velouté de légumes aux crevettes et vermicelles de riz :
- Vous devez vous préparer 4 branches de céleri
- Fournir 1 courgette
- Utilisation 3 carottes
- Fournir 2 petites pommes de terre
- Vous avez besoin 1 fenouil
- Vous avez besoin 2 poireaux
- Vous avez besoin 10 g beurre
- Préparer 1 bouillon de poisson
- Préparer 200 g crevettes
- Utilisation 100 g vermicelles de riz
- Utilisation 30 ml crème fraîche
- Préparer Sel poivre
Pendant ce temps, laver le riz à l'eau froide. Soupe express aux crevettes, petits pois, champignons noirs & vermicelles de riz chinois. Pelez le gingembre, râpez-le, épluchez et hachez l'ail, mettez le tout dans un plat, avec le jus de citron, la sauce de soja, et le zeste du citron vert, un peu de piment de cayenne. Recette Vermicelles de riz aux crevettes.
Velouté de légumes aux crevettes et vermicelles de riz pas à pas :
- Laver et éplucher les légumes
- Les couper en morceaux
- Les faire cuire à feu moyen dans une casserole
- Ajouter le beurre, le sel et le bouillon de poisson
- Mélanger et recouvrir les légumes d’eau bouillante
- Ajouter le poivre
- Laisser cuire à couvert durant 40 minutes
- Préparez les crevettes en retirant la peau de la queue
- Préparez les vermicelles de riz en les trempant dans l’eau bouillante durant 15 mn
- Les couper aux ciseaux en petits bouts
- Mixez la soupe, la remettre sur feu moyen. Y ajouter les vermicelles les crevettes et la crème liquide
- Servir chaud
Les vermicelles de riz (dérivés des nouilles de riz) sont à base sont préparés à base de farine de riz. Ils sont sans gluten, se préparent rapidement et sont très utilisés dans la cuisine Asiatique. On peut les cuisiner en salade, en soupe ou en plat, pour en faire des repas maison, sains et complets mais aussi idéals à emporter. Ingrédients: vermicelles de riz,haricots verts,carotte,crevettes décortiquées,lait de coco,pâte de curry vert,sauce soja,nuoc mam,sauce sichuan. Nettoyer et couper les extrémités des haricots verts.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Velouté de légumes aux crevettes et vermicelles de riz, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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