Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Carottes et céleri branche au cumin est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À cuire carottes et céleri branche au cumin tue seul besion 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de carottes et céleri branche au cumin :
- Fournir 1 oignon
- Fournir 2 gousses d ail
- Utilisation 5 branches de céleri (sans les feuilles)
- Utilisation 6 carottes
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café coriandre en poudre
- Utilisation 2 cuillères à café cumin
- Fournir 1 cuillère à café sumac iranien
- Préparer 50 cl bouillon de légumes (fait maison pour moi)
- Vous avez besoin Sel poivre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe bombée de persil haché
Mettre dans une casserole et recouvrir d'eau. Un crumble salé original et savoureux au céleri-branche et à la carotte. Il accompagnera vos viandes et poissons à la perfection ! Ajouter la crème fraîche et le céleri.
Carottes et céleri branche au cumin pas à pas :
- Éplucher l ail et l oignon les émincer faire chauffer l huile dans une marmite ajouter les oignons faire suer à feu moyen
- Éplucher les carottes les couper en rondelles laver les branches de céleri les couper en tronçons ajouter les carottes et céleri dans la marmite mélanger
- Ajouter le cumin la coriandre et le sumac iranien mélanger ajouter le bouillon porter à ébullition puis couvrir et baisser à feu doux
- Saler poivrer ajouter le persil c est prêt ! Bon appétit 😋
Demandez a votre boucher de détailler la viande en gros cubes. Mettez-les dans une sauteuse avec l'huile d'olive, le sucre, le cumin, les gousses d'ail blanchies et les gousses d'ail "en chemise". Carottes fanes et céleri branche coupés finement et cuits rapidement à l'huile d'olive. Effeuiller le céleri et conserver les feuilles. A l'aide d'un couteau, retirer les fils des branches, puis émincer le céleri en fines lamelles.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Carottes et céleri branche au cumin n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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