Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Meringues💧 est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire meringues💧 en utilisant 5 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de meringues💧 :
- Utilisation Total de 120g= sucre blanc+1 sachet de sucre vanillée
- Vous avez besoin 120 g sucre glace
- Fournir 4 blancs d'œufs
- Préparer Colorant facultatif
- Préparer 1 cl jus de citron
When ready to serve, carefully peel away the paper or foil. Meringues may be dropped by the tablespoonful onto parchment paper-lined-baking sheets, or piped, using a pastry bag for more elegant shapes. Preparing delicious meringues is not difficult, however a few directions need to be followed precisely! Firstly you must keep in mind the meringue's two main enemies: fat and moisture.
Meringues💧 instructions :
- Préchauffer votre four à 100°C
- Préparer vos plaques de dressage et votre poche avec une douille cannelée.
- Préparer vos ingredients.
- Séparer les blancs des jaunes et les mettre à monter en neige au robot. Ajouter une pointe de couteau de colorant si vous voulez les colorer.
- Quand les blancs sont presque montés, ajouter le sucre glace et 1cl de jus de citron pour serrer les blancs, laisser battre un peu et éteindre. Il faut des blancs bien ferme.
- Remplir votre poche à douille et procéder au dressage. Faire des meringues de la même taille.
- Au four pour 1 heure à 100°C
- Sortez les meringues cuitent et laisser les refroidir.
- Se conserve dans une boîte hermétique 15 jours.
The tools that we will use must be perfectly clean and dry. In order to beat the eggs well, avoid plastic or wooden bowls, which always. Meringues are usually ready once they appear dry and are easily lifted from the parchment paper with their bases intact. Sometimes, though, especially for large meringues, it's hard to know if the center has baked properly. It's ok if it's quite soft and marshmallow-like, but it shouldn't be sticky like gum.
Maintenant que vous avez revu la recette de Meringues💧, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Meringues💧 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.