La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pâtes au saumon et sauce à la moutarde , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire pâtes au saumon et sauce à la moutarde en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pâtes au saumon et sauce à la moutarde :
- Fournir 100 g pâtes
- Vous devez vous préparer 120 g saumon
- Vous avez besoin 10 cl crème fraîche liquide
- Utilisation 1 cc moutarde ou plus selon le goût
- Vous avez besoin Thym
- Vous avez besoin Sel et poivre
Si désiré, réserver une partie du mélange pour servir en accompagnement avec le saumon. Gravlax de saumon et sa sauce à la moutarde. Le gravlax de saumon, spécialité scandinave, n'est autre que du saumon frais mariné dans un mélange de sel et de sucre, auquel on ajoute épices et aromates selon ses goûts. Il n'y a pas plus simple comme préparation, il suffit de laisser le poisson reposer une journée environ au réfrigérateur.
Pâtes au saumon et sauce à la moutarde pas à pas :
- Faire cuire le saumon dans une casserole avec un peu d'eau et du thym à couvert.
- Faire cuire les pâtes puis les égoutter.
- Une fois le saumon cuit, lui ôter la peau et le réserver.
- Faire une sauce avec crème fraîche ou fleurette et moutarde dans une petite casserole.
- Saler et poivrer à convenance. - - Mélanger le tout et déguster. - - Bon appétit 😋
Faites cuire et ensuite rissolez les dés de poulet assaisonnés. Pendant ce temps, faire chauffer la crème fraîche dans un poêlon, ajouter une à deux cuillères à soupe bien remplies de moutarde normale et la même chose de moutarde à l'ancienne. Déposer les filets de saumon sur la plaque. Assaisonner de sel et de poivre du moulin. Dans un bol, mélanger la moutarde avec le miel, l'ail et le paprika.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Pâtes au saumon et sauce à la moutarde n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Pâtes au saumon et sauce à la moutarde recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
